Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
Une attaque en bouche de pamplemousse frais pour terminer sur une note sucrée de cacao et de cannelle.
Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
Nos produits à Date Limite d'Utilisation Optimale courte à prix préférentiels !
préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
Une association originale à la fois douce, fraiche et légèrement iodée.
Un cacao noir intense et de noisettes italiennes qui lui confère un goût intense et une texture inimitable.
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Plus de 50 recettes du quotidien twistées de nos épices.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
Comment le cuisiner, ses saveurs, les différentes méthodes de conservation, où le trouver ou encore l'origine de son nom... Albert Ménès vous dit tout sur l'ail des ours.
La plus célèbre des galettes, la galette des rois à la frangipane.
Une recette pleine de douceur et de gourmandise, la galette pommes - caramel.
Découvrez une recette de galette pleine de gourmandise, garnie de notre pâte à tartiner au chocolat noir intense et aux noisettes
Une délicieuse recette par Once_Upon_A_Tarte
Une recette originale et festive, par Once_Upon_A_Tarte
Un classique des fêtes, revisité avec goût par de Once Upon a Tarte !
La délicieuse recette des madeleines maison par @Woodphotostudio
Bûche de Noël au chocolat et à la confiture de mangue et de fruit de la passion
Tarte à la poire, au chocolat et à la crème de marron vanillée
Chocolat chaud aux épices rapide à faire avec le mélange signature Albert Ménès
Babka à la cannelle de Madagascar réalisée par @Once Upon A Tarte
Panettone à la cannelle de Madagascar, fruits secs et orange
Pain d'épices moelleux façon Albert Ménès, revisité aux pépites de chocolat
Biscuits d'halloween fourrés à la pâte à tartiner noire intense et noisettes
Couscous tunisien de poisson blanc à la harissa aux piments de Provence fumés BIO
Granola salé aux Epices Albert Ménès, en partenariat avec Marie Claire
Recette de filet mignon en croûte d'épices, en partenariat avec Marie Claire
Crumble de pommes à la cannelle, en partenariat avec Marie Claire
Halloumi grillé mariné aux épices Albert Ménès et salade de concombre et pois chiches, en partenariat avec Marie Claire
Frittata printanière à la persaillotte, en partenariat avec Marie Claire
Boulettes de poisson à la persaillotte, en partenariat avec Marie Claire
Œufs cocotte au thon blanc, en partenariat avec Marie Claire
Bouillon de nouilles de riz et petits légumes, en partenariat avec Marie Claire
Tajine de légumes tout vert, en partenariat avec Marie Claire
Gougères fourrées au fromage et à la crème de champignons
Tarte au chocolat twistée de notre poivre de Penja
Marinade de poulet à la pâte de curry vert et au gingembre
Escale en Bretagne, chez notre producteur de conserves, de sardines et de thon.
Interview de notre producteur basé à l'Isle sur la Sorgue, en région PACA.
Tranches de Butternut Grillée au Four et Marinade d'Epices d'Automne de la Maison Albert Ménès
Originaire du Texas et non du Mexique comme l'on pourrait le croire, le chili con carne est une recette très populaire aux Etats-Unis. Relevé au chili Albert Ménès, ce plat est simple et savoureux !
Découvrez la soupe froide de potiron à l'orange pimentée : une recette saine alliant la douceur du potiron à l'acidité de l'orange, le tout relevé de piments.
Un plat simple à réaliser grâce à la sauce sublime aux crustacés Albert Ménès !
Chercher la fève c'est amusant, mais la chercher dans une galette surprenante c'est encore mieux !
Tajine de poulet au citron confit Beldi Albert Ménès
