Découvrez les meilleurs associations mets et épices afin de révéler au mieux les saveurs de nos produits.
Lire la suite
Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
-
-
-
Catégories
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
-
-
-
Catégories
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Découvrez toutes nos recettes
Rechercher dans blog
Catégories de blogs
Articles populaires
-
Couscous marocain traditionnel : recette facile et rapideLe couscous marocain facile à faire et rapide : semoule légère, légumes fondants, bouillon épicé et viande confite....Lire la suite -
Poulet basquaise traditionnel facile à faireLe poulet basquaise : une recette traditionnelle et facile aux saveurs du Sud-OuestLire la suite -
Chakchouka tunisienne traditionnelle facile à faireChakchouka Tunisienne aux œufs facile, économique et rapide à faireLire la suite -
Piperade traditionnelle facile et rapide à faireRecette facile à faire de la piperade . Préparation Rapide et Sans soucsLire la suite -
Couscous tunisien de la mer : recette traditionnelle facileLa vraie Recette du Couscous tunisien de poisson blanc à la harissa aux piments de Provence fumés BIO facile à faire...Lire la suite
Articles en vedette
-
Les accords mets et épices -
9 astuces pour bien utiliser les épicesUne pincée par-ci, une autre par-là… et pourtant, bien utiliser les épices, c’est tout un art. Quand les ajouter,...Lire la suite -
Fromage garni au poivre noir et fruits secs : la recette facileEt si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.Lire la suite -
Assiette froide de courge au zaatar, facile à faireFondante et légèrement sucrée, la courge se déguste ici en toute simplicité en salade froide relevé d'une touche...Lire la suite -
Mousse au chocolat facile à faire au gingembre et sésameMousse au chocolat gingembre et sésame, goûtez à cette revisite de la mousse au chocolat dont vous ne pourrez plus...Lire la suite
Bao sucré-salé facile à faire
Ingrédients pour les baos :
- 8 baos buns
- 400 g poulet
- 2 c-à-s de chutney de figue Albert Ménès (ou sauce barbecue)
- 1 c-à-c de mélange 5 parfums Albert Ménès
- 1 c-à-c gingembre en poudre Albert Ménès
- 1 c-à-c piment en poudre Albert Ménès
- 1 c-à-c sel
- 2 carottes
- 1 poignée de radis
- Huile
- cacahuètes non salées
La préparation des baos sucrés salés :
Commencez par couper le poulet en morceaux.
Ensuite, mélangez dans un bol le chutney de figue, le sel, le gingembre, le piment, l'huile et les cacahuètes.
Ajoutez les morceaux de poulet dans votre préparation et laissez 30 min au réfrigérateur.
Faites chauffer une poêle et faites cuire votre poulet 2 à 3 minutes de chaque côté.
Enfin, coupez les radis en fines rondelles et râpez vos carottes.
Finissez en assemblant vos baos buns avec votre garniture et en rajoutant une cuillère de chutney de figue par dessus.
Publié dans:
Recettes
Produits connexes
-
Chutney doux de Figue
Prix:4,80 €Figues violettes d’Ariège, vinaigre de cidre et un subtil mélange d’épices... -
Gingembre Moulu
Prix:3,60 €Rhizome séché et finement moulu, ce grand classique dévoile une saveur... -
Piment de Cayenne Moulu
Prix:3,15 €Cueilli à maturité en Guyane, séché au soleil puis finement moulu, ce piment...
Articles similaires
-
Sablés de noël suédois : la recette traditionnelle facile à faire
Sablés de Noël - la vraie recette suédoiseLire la suite
-
Croque jeune homme à l'ail noir : recette facile et rapide
Découvrez notre croque Jeune Homme au confit d'ail noirLire la suite
-
Tajine de poulet au citron confit, facile et rapide
Tajine de poulet au citron confit Beldi Albert MénèsLire la suite
-
Eau détox citron, miel et cannelle : facile et rapide
Eau détox citron, miel et cannelleLire la suite
-
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos facile à faire
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculosLire la suite
-
Oeuf meurette traditionnel à l'anguille fumée et à l'ail noir
Oeuf meurette, anguille fumée et ail noirLire la suite