Tous les Produits d'Épicerie Fine

Plus de 130 produits d’épicerie fine ont été imaginés au fil du temps par les équipes d’Albert Ménès. Depuis de nombreuses années, Albert Ménès a acquis une expertise dans la conception et l’élaboration de recettes toujours plus savoureuses, onctueuses et originales.
Pour ce faire, nous travaillons main dans la main avec de petits producteurs, tantôt français tantôt européens, afin de préserver leurs savoir-faire traditionnels irremplaçables.

Pour les fins gourmets à la recherche de saveurs inédites, les rillettes de bar au yuzu sont inévitables. Le yuzu est un agrume original par son goût très particulier. Entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine, son petit goût acidulé s’associe parfaitement à des ingrédients aussi bien salés, sucrés que piquants. La fraîcheur du yuzu originaire d’Asie mixée aux rillettes de bar en fait un mélange équilibré et délicieux. Une recette exclusive Albert Ménès à tartiner sans modération sur des toasts grillés.
Les sablés au fromage de brebis et piment d’Espelette font partie des incontournables d’un apéritif réussi. Ces biscuits salés sont confectionnés au cœur du Pays basque, à partir de farine et de pur beurre 100 % français.
Dans un atelier artisanal français, la recette du pain d’épices aux écorces d’orange confite a été élaborée à partir de matières premières nobles. Ces ingrédients sont 100 % origine France. Pour les amateurs de pain d’épices, cette recette revisitée à la fois moelleuse et délicieuse est une bonne alternative. À toute heure de la journée, ce gâteau haut de gamme est un indispensable de l’épicerie fine. L’incroyable gamme d’épicerie fine proposée par Albert Ménès permet de découvrir ou redécouvrir des saveurs surprenantes, inédites et intenses en bouche. Albert Ménès met tout en œuvre pour faire vivre le goût, et partager sa passion des mets les plus fins pour vous étonner.



                La sélection de produits d'épicerie fine Albert Ménès

Il y a 138 produits.

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Nos recettes

Faciles à cuisiner, nos produits se déclinent en de multiples combinaisons gourmandes et s’accordent à l’infini. En quête d’inspiration ? 

Découvrez nos suggestions de recettes, pour vous guider pas à pas vers de nouvelles saveurs ! 

Nos engagements

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du goût

nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes