Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
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Nos épices en sachet
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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Nos marques partenaires
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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salade printanière d'artichauts au raifort, facile et rapide
Pour 6 personnes
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Ingrédients :
- Cœurs d'artichauts
- Radis
- Mâche
- Pousses de betteraves
- Raifort
- Yaourt brassé
Préparation :
- La salade :
- Rincez, équeutez et coupez les radis
- Rincez la mâche et les pousses de betteraves
- Taillez les cœurs d'artichauts en deux et les garnir de raifort
- Sauce raifort :
- Mélangez le raifort au yaourt brassé
- Y ajouter sel, poivre, jus de citron et herbes à votre guise
- Dressez le tout sur vos assiettes, puis régalez-vous.
Publié dans:
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