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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Toute la sélection de Confitures et Miels
A travers sa gamme de miels et de confitures, Albert Ménès vous invite à découvrir des recettes incontournables et étonnantes. Notre intention est d’éveiller votre curiosité, vous faire voyager et rêver grâce à nos produits fruités, savoureux et généreux.
Nos recettes artisanales - tantôt classiques (gelée de coing, miel de thym) tantôt inédites (confiture d’abricot à la lavande, confiture de mangue et fruits de la passion) - aux mélanges parfumés s’invitent à votre table pour un pur moment de gourmandise.
Albert Ménès privilégie le savoir traditionnel et a à cœur de travailler avec des producteurs de nos régions. Par exemple, nos figues proviennent de Provence, nos marrons viennent du Massif Central et les mirabelles de Lorraine.
Pour les plus gourmands, la crème de caramel au beurre salé est un pur moment de gourmandise. Avec des ingrédients simples mais nobles (sucre, crème et beurre salé), cette recette est tout simplement délicieuse. Étalée sur des crêpes évidemment, c’est un incontournable.
Les figues que nous utilisons dans nos recettes de confitures sont des produits haut de gamme. Les figues de Solliès-Pont sont préservées par le label Appellation d’origine contrôlée. Elles bénéficient d’un ensoleillement important qui leur donne un goût sucré et acidulé à la fois. Les figues de Solliès, de la variété bourjassotte noire sont singulières : la peau est noire violacée et la chair est rouge. Elles sont juteuses, intenses avec des notes fruitées et végétales. Sur des biscottes, des tartines ou sur des gaufres, la confiture de figue de Provence est un régal !
Avec notre large gamme de confitures et miels, vous trouverez forcément votre bonheur.
![Toute la sélection de confitures et miels artisanaux Albert Ménès](/img/c/115.jpg)
Il y a 45 produits.
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes