Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
Lire la suite
Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
-
-
-
-
Soldes d'hiver 2026
-
-
-
-
Nos épices en sachet
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
-
-
-
-
Soldes d'hiver 2026
-
-
-
-
Nos épices en sachet
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Découvrez toutes nos recettes
Rechercher dans blog
Catégories de blogs
Articles populaires
-
couscous marocain traditionnel : recette facile et rapideLe couscous marocain facile à faire et rapide : semoule légère, légumes fondants, bouillon épicé et viande confite....Lire la suite -
poulet basquaise traditionnel facile à faireLe poulet basquaise : une recette traditionnelle et facile aux saveurs du Sud-OuestLire la suite -
chakchouka tunisienne traditionnelle facile à faireChakchouka Tunisienne aux œufs facile, économique et rapide à faireLire la suite -
piperade traditionnelle facile et rapide à faireRecette facile à faire de la piperade . Préparation Rapide et Sans soucsLire la suite -
couscous tunisien de la mer : recette traditionnelle facileLa vraie Recette du Couscous tunisien de poisson blanc à la harissa aux piments de Provence fumés BIO facile à faire...Lire la suite
Articles en vedette
-
Fromage garni au poivre noir et fruits secs : la recette facile -
assiette froide de courge au zaatar, facile à faireFondante et légèrement sucrée, la courge se déguste ici en toute simplicité en salade froide relevé d'une touche...Lire la suite -
mousse au chocolat facile à faire au gingembre et sésameMousse au chocolat gingembre et sésame, goûtez à cette revisite de la mousse au chocolat dont vous ne pourrez plus...Lire la suite -
riz au lait à la cannelle facile et rapide : la recette de grand-mèreLe riz au lait à la cannelle facile à faire et rapide : crémeux, onctueux, parfumé à la cannelle et à la vanille. La...Lire la suite -
Recette facile : Madeleines moelleuses au miel et à la fève de TonkaTestez cette recette classiqueLa délicieuse recette des madeleines maison par @WoodphotostudioLire la suite
gaspacho aux poivrons piquillos, facile et rapide
Ingrédients pour le gaspacho aux poivrons piquillos :
- 800g de tomates grappe
- 150g de Poivrons Piquillos à l'ail
- 2 concombres
- quelques feuilles de basilic
- 1 oignon
- ail semoule
- 10cl d'huile d'olive
- 10cl de Vinaigre balsamique de Modène Denso Giusti
- 100g de croûtons à l'huile d'olive parfumé à l'ail
La préparation du gaspacho :
Pour commencer, épluchez la peau des tomates en les plongeant 1 minute dans de l'eau bouillante.
Coupez les en quartiers et épépinez les puis couper les poivrons en dé.
Épluchez les concombres et coupez les grossièrement en morceaux.
Hachez grossièrement le basilic et les poivrons piquillos.
Épluchez et hachez l'oignon.
Mélangez tous les légumes dans un saladier et y ajouter l'huile d'olive.
Salez et poivrez votre préparation et laissez reposer une journée au frais.
Une fois votre préparation bien reposée, mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse et bien homogène.
Y ajouter un filet de vinaigre pour la touche finale.
C'est prêt, à déguster bien frais et accompagné de croûtons !
Photo : Jakobsson & Zillén
Produits connexes
-
Mini-toasts à l'Huile d'Olive Parfumés à l'Ail
Prix:2,75 €Mini-toasts grillés à la perfection, mariage subtil d’huile d’olive fruitée... -
-
Poivrons Piquillos à l'Ail en Lamelles
Ancien prix:4,95 € Prix:3,46 € Remise:30% Économisez:-1,48 €Une sélection de Piquillos espagnols, à la chair douce et fruitée, taillés en...
Articles similaires
-
sablés de noël suédois : la recette traditionnelle facile à faire
Sablés de Noël - la vraie recette suédoiseLire la suite
-
croque jeune homme à l'ail noir : recette facile et rapide
Découvrez notre croque Jeune Homme au confit d'ail noirLire la suite
-
tajine de poulet au citron confit, facile et rapide
Tajine de poulet au citron confit Beldi Albert MénèsLire la suite
-
eau détox citron, miel et cannelle : facile et rapide
Eau détox citron, miel et cannelleLire la suite
-
tiramisu au caramel beurre salé et spéculos facile à faire
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculosLire la suite
-
oeuf meurette traditionnel à l'anguille fumée et à l'ail noir
Oeuf meurette, anguille fumée et ail noirLire la suite