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Laissez vous séduire par cette recette fruitée aux saveurs tropicales et épicées, sublimée avec du miel, de la cannelle et du mélange 4 épices Albert Ménès
Ingrédients pour 6 personnes :
• 1 ananas
• 2 cuillères à soupe de miel de thym
• 2 cuillères à soupe de mélange 4 épices
Préparation
Commencez par peler l’ananas et le couper en demi cercles d’environ 1cm d’épaisseur
Dans une poêle faites revenir à feu doux le miel avec la cannelle
Ajoutez-y vos tranches d'ananas en pensant à les retourner de temps en temps
Servez dans une assiette et saupoudrez de mélange 4 épices pour la touche finale
Notre conseil : à déguster avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise ?
Photo : Jakobsson & Zillén
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