Également appelé Moon Milk et Lait d’Or, l’incontournable Golden Latte est une boisson d’origine indienne, à base de curcuma, gingembre, cannelle et poivre,  enrichie d’une touche de myrte citronnée. Moment de réconfort absolu ...

Pour 1 personne
Temps de préparation: 2 min
Temps de cuisson: 5 min

Ingrédients:

• 200 ml de lait végétal de préférence (coco, amande, …)
• 2 c. à soupe de curcuma
• 1 c.à. café de poivre noir
• 1 c.à.c de gingembre
• 1 demie c.à.c de cannelle
• ½ c. à soupe de miel crémeux de France Albert Ménès

Préparation :

Promis, une recette archi-simple : on la réalise en deux temps, trois mouvements et puis hop ! C'est désormais prêt.

Faites d'abord chauffer le lait et le miel à feu doux. Par ailleurs, nous vous conseillons de laisser à peine frémir.

Une fois chauffé, ajoutez ensuite le mélange d'épices Curcuma Latte puis dégustez.

Pour un aspect davantage douceur, saupoudrez enfin votre boisson de mélange de fleurs Albert Ménès.