Et si on sortait des usages classiques du poivre avec cette garniture onctueuse mascarpone et poivre au cœur du fromage.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Ail et piment nouveauté 2024
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Smoothie mangue gingembre curcuma : une recette facile et rapide
Partez à la découverte de nos idées d'associations de saveurs pour réaliser des smoothies à base d'épices.
Smoothie mangue, gingembre, curcuma
- 200mL de lait
- 200 grammes de mangue
- 1 banane
- 1 c. à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès
- 1 c. à café de gingembre moulu Albert Ménès
- 1/2 c. à café de curcuma Albert Ménès
Smoothie orange, carotte, gingembre
- 400 grammes d'orange bien juteuse
- 300 grammes de carotte
- 1 c. à café de gingembre moulu Albert Ménès
Smoothie cacao, banane, piment de Cayenne
- 3 glaçons
- 1/2 banane
- 1/2 avocat
- 250 mL de lait d'amande
- 2 c. à soupe de cacao
- 1 c. à café de sirop d'érable
- 1/2 c. à café de cannelle moulue Albert Ménès
- 1 pincée de piment de Cayenne Albert Ménès
- 1 bâton de cannelle Albert Ménès
Photo : Jakobsson & Zillén
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