Une épice d'Argentine aux saveurs piquantes et puissantes.
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Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
•500 g de pommes
• 50 g de beurre + 10 g pour le moule
• 70 g de farine
• 50 g de cassonade
• 2 cuil. à café de muscade râpée Albert Ménès
• 2 cuil. à café de cannelle en poudre Albert Ménès
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Épluchez les pommes, ôtez le cœur et coupez-les en quartiers.
3. Déposez-les dans un grand plat à four beurré.
4. Mélangez du bout des doigts le beurre, la farine, les épices et la cassonade.
5. Parsemez le crumble sur les pommes et enfournez 30 min.
Publié dans:
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