Julien, du service export chez Albert Ménès vous propose sa recette de tarte Tatin revisitée à base de galettes bretonnes
Envie d’un diner simple et efficace ? Suivez la recette des Nouveaux Fromagers !
Pour une recette venue des US aux accents français …
Suivez les astuces des Nouveaux Fromagers et d’Albert Ménès
C’est la rentrée des classes ; la période idéale pour pâtissier avec vos enfants ! A vos cookies !
Julien, du service export chez Albert Ménès, et pâtissier à ses heures perdues, vous propose sa recette de roulé à la confiture
Julien, du service export chez Albert Ménès vous propose sa recette de cookie tout chocolat et piment d’Espelette
Rachid Agouray, chef du palace la Mamounia, propose une recette de carpaccio de Bar, assaisonné de coriandre Albert Ménès
Les connait-on vraiment ?
Par ce temps estival, Albert Ménès ouvre vos papilles aux cri-cris des cigales
Selon eux, « les sardines sont comme le bon vin »
Albert Ménès vous propose de fêter l’Eté en préparant de somptueuses salades de saison !
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Albert Ménès vous donne trois règles d’or pour confectionner vos salades d’été !
Albert Ménès vous propose de fêter l’Eté en préparant de somptueuses salades de saison !
Passé au banc d’essai, la crème d’artichaut Albert Ménès est le coup de coeur de Cuisine Actuelle !
Le magazine 750 grammes a testé sept terrines sympa-chics dont le fameux Pâté Gascon Albert Ménès
Ils ont testés une sélection d’apéritifs festifs et nos Oboles de Lucerne en font partie !
