Brochettes de gambas
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Add a touch of the Mediterranean with this blend, ideal as a sauce or at the end of cooking.
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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Our exceptional Albert Ménès salts are real little jewels with bright colours and original flavours.
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A real alternative to traditional spices, these accompaniments will enhance the flavour of your favourite dishes.
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Since 1921, Albert Ménès has been pursuing the beautiful adventure of taste with greed and generosity.
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Difficulté :Facile
Préparation : 5 min
Trempage : 24 heures
Ingrédients
1paquet de noix de cajou à la truffeAlbert Ménès
|
[produit id='573'][produit id='390'][produit id='387']
Préparation
Faire tremper toute une nuit 100 grammesde noix de cajou à la truffe dans un bold’eau.
Le lendemain, les rincer, les égoutter, puis les mixer avec le jus d'un demi citron, une pincée de fleur de sel au poivre et 3 cuillères à soupe d'eau. A servir avec de petits légumes à croquer !
L'astuce de @coupsdefood : cette recette peutêtre réalisée à partir de noix de cajou nature, et agrémentée d'herbes fraiches ou séchées, d'épices, de légumes séchés, de miso ou encore de levure maltée !
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