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Mélange Cinq Parfums

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Le Cinq Parfums est un mélange originaire de Chine, traditionnellement composé de fenouil, cannelle, badiane, clou de girofle et baie de Sichuan. En réalité, à l’instar du curry, chaque Maison propose sa propre recette. Albert Ménès a fait le choix d’un mélange typique de la région et bien équilibré : chacune des épices sélectionnées, à savoir, l’anis, le fenouil, la coriandre, le clou de girofle et la cannelle, y trouve sa place et créé une harmonie gustative incomparable. Un mélange d’épices à la fois chaud et intense en arômes.

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SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird