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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Mélange Cinq Parfums
5,25 €
(60g) net (87,50 €/kg)
Le Cinq Parfums est un mélange originaire de Chine, traditionnellement composé de fenouil, cannelle, badiane, clou de girofle et baie de Sichuan. En réalité, à l’instar du curry, chaque Maison propose sa propre recette.
Albert Ménès a fait le choix d’un mélange typique de la région et bien équilibré : chacune des épices sélectionnées, à savoir, l’anis, le fenouil, la coriandre, le clou de girofle et la cannelle, y trouve sa place et créé une harmonie gustative incomparable.
Un mélange d’épices à la fois chaud et intense en arômes.
Le mélange Cinq Parfums Albert Ménès offre cependant une légère dominante anisée qui conviendra parfaitement aux plats d’inspiration asiatique et à la cuisine sucrée-salée. Il fera des merveilles associé à de la sauce soja et du miel, pour des marinades ou des woks de légumes. Il relèvera également filets mignon, tofu grillé, soupes et nouilles chinoises, ou encore certaines préparations de desserts et gâteaux. Envie d’audace ? Essayez la poire pochée au mélange cinq parfums, c’est un délice.
INGRÉDIENTS : Anis, fenouil, coriandre, clous de girofle, cannelle.
Allergènes : PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes