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*LIEFERUNG IN EUROPA*
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- WINTER-SALDEN
Profitieren Sie von unserem Winterschlussverkauf auf eine Auswahl von über 90 Produkten von -30% bis -50%.
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- Paprika mit Weißem Thunfisch
Gewürze, Gewürze, Trockenfrüchte, Feinkost: eine Auswahl nur für Sie !
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- Meerescurry
Eine sehr beliebte japanische Mischung aus Sesam und Salzblüten. Sie parfümiert viele Gerichte, verleiht Textur und einen köstlichen nussigen Geschmack.
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- Unsere Gewürze im Beutel
- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Categories 2
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- texte
Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Profitieren Sie von unserem Winterschlussverkauf auf eine Auswahl von über 90 Produkten von -30% bis -50%.
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- Paprika mit Weißem Thunfisch
Gewürze, Gewürze, Trockenfrüchte, Feinkost: eine Auswahl nur für Sie !
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- Meerescurry
Eine sehr beliebte japanische Mischung aus Sesam und Salzblüten. Sie parfümiert viele Gerichte, verleiht Textur und einen köstlichen nussigen Geschmack.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Categories 2
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
Salz
Unsere hochwertigen Salzsorten sind regelrechte Kleinode in lebendigen Farben und mit originellen Aromen. Wir haben Mischungen mit originellen Zutaten und raffinierten Zusammenstellungen kreiert: rosa Himalayasalz, Trüffelsalz, Salz mit Sellerie oder Piment d'Espelette. Genießen Sie unsere Mineralsalze in Kombination mit Grillgerichten, Fisch, Gemüse oder sogar Säften. Exklusive und köstliche Mischungen - ein wahrer Gaumenschmaus!
Das rosa Himalayasalz, auch als Alexandersalz oder Kristallsalz bezeichnet, ist reich an Mineralsalzen und Spurenelementen. Wird es wie normales Salz verwendet, verleiht es Ihren Rezepten einen feinen und raffinierten Geschmack. Es ist kräftig und knusprig und wird von Gastronomen sehr geschätzt. Seine besondere Färbung in Rosatönen sorgt für einen Hauch Eleganz und Raffinesse auf Ihrer Tafel. Beim Würzen von Fleisch, Gemüse oder Fisch kann es anstelle von Fleur de sel verwendet werden.
In seiner pikanten Variante ist das rosa Salz mit Piment d’Espelette eine Mischung mit edlem Aroma, leicht pikant und fruchtig. Diese besondere Chilisorte verfügt über das Siegel der geschützten Ursprungsbezeichnung, welches für ein Produkt von sehr hoher Qualität steht. Sie stammt aus dem Baskenland und wird dort von unseren regionalen handwerklichen Produzenten ausgewählt und geerntet. Dieses aromatisierte Salz eignet sich ideal für Grillgerichte, Gemüse oder Saucen.
Das Selleriesalz wird hauptsächlich zur Aromatisierung von Tomaten- oder Karottensaft verwendet. Eine Prise von diesem Salz über ein Ei gestreut ist garantiert ein Genuss.
Mit diesen aromatisierten Salzen der Maison Albert Ménès kann man nichts falsch machen. Gewürzmischungen mit neuartigen und köstlichen Aromen, die die Geschmacksknospen kitzeln.
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird