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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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- Rezeptbuch
Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Gesamte Sortiment an Konfitüren und Honig
Mit seinem Honig- und Konfitürensortiment lädt Albert Ménès Sie ein, unverzichtbare Klassiker und überraschende Varianten zu entdecken. Mit unseren fruchtigen, köstlichen und reichhaltigen Produkten möchten wir Ihre Neugier wecken, Sie auf Reisen schicken und zum Träumen anregen. Unsere handwerklichen Rezepte - sowohl klassisch (Quittengelee, Thymianhonig) als auch innovativ
Albert Ménès Konfitüren- und Honigsortiment
Unsere handwerklichen Rezepte - sowohl klassisch (Quittengelee, Thymianhonig) als auch innovativ (Aprikosenkonfitüre mit Lavendel, Marmelade mit Clementinenscheiben) - mit aromatischen Mischungen versprechen Augenblicke des reinen Geschmacks.
Albert Ménès setzt bevorzugt auf traditionelles Know-how und die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern. Unsere Feigen stammen beispielsweise aus der Provence, unsere Maronen aus dem Zentralmassiv und die Mirabellen aus Lothringen.
Für echte Naschkatzen geht nichts über die Karamellcreme mit gesalzener Butter. Mit einfachen, aber erstklassigen Zutaten (Zucker, Sahne und gesalzene Butter), ist dieses Rezept einfach köstlich. Der perfekte Aufstrich für einen Crêpe.
Die von uns für unsere Konfitüren verwendeten Feigen sind hochwertige Früchte. Die Feigen aus Solliès-Pont verfügen über das Siegel geschützte Ursprungsbezeichnung. Sie erhalten sehr viel Sonne und so ihren süßen-säuerlichen Geschmack. Die Feigen der Sorte Bourjassotte noire aus Solliès sind einzigartig: die Schale ist schwarz-violett und das Fruchtfleisch rot. Sie sind saftig, verfügen über ein intensives fruchtiges Aroma und natürlich pflanzlich. Ob auf Keksen, Brot oder Waffeln - die Feigenkonfitüre aus der Provence ist ein Hochgenuss!
In unserem großen Angebot von Konfitüren und Honig finden Sie bestimmt Ihren Favoriten.
UNSERE REZEPTE
Unsere Produkte lassen sich einfach in der Küche einsetzen und für zahlreiche köstliche Kombinationen verwenden - sie passen einfach überall dazu. Auf der Suche nach Inspiration?
Entdecken Sie unsere Rezeptvorschläge - Schritt für Schritt zu neuen Geschmackserlebnissen!
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird