Chili

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Albert Ménès Chili ist eine spezielle und exklusive Kreation, die inspiriert von den Chilipulvern des amerikanischen Südwestens von unseren Spezialisten kreiert wurde. Sie enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.Diese aus kleinen Chilischoten zubereitete Mischung wird gern in der aus Texas und Mexiko stammenden Tex-Mex-Küche verwendet. Im Duft dominieren Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch die Mischung. Der Geschmack des Chili ist kräftig und aromatisch.

Unerlässlich für die Zubereitung von Chili con Carne oder Fajitas, verleiht er auch Grillgerichten einen kleinen mexikanischen Touch.

Heiß zu Beginn des Kochens oder kalt, als Marinade zu verwenden.

ZUTATEN: Chile: Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, Gewürznelken. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.

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Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird