Konfitüren

Die Feige ist eine feine Frucht mit ausgeprägtem Geschmack. Zu Konfitüre verarbeitet wird die Feige noch süßer. Ob zum Frühstück auf einer Brotscheibe oder zu Foie gras als Vorspeise - Feigenkonfitüre ist vielseitig verwendbar. Die Feige ist ein wahrhaft regionales Produkt; sie wird in der Provence, in Solliès-Pont geerntet.

Albert Ménès hat ein höchst originelles Rezept kreiert, das Aprikosen mit Lavendel kombiniert. Diese subtile und intensive Mischung ist ideal zur Verfeinerung von Quarkspeisen geeignet.

Die Konfitüre aus entkernten Himbeeren gehört zu den Exklusivitäten von Albert Ménès. Diese Frucht mit ihren intensiven Aromen ist wegen ihres raffinierten Geschmacks sehr beliebt. Dank ihrer glatten Textur ohne Kerne kann sie bedenkenlos als Brotaufstrich genossen oder sogar pur gelöffelt werden.

Die Maison Albert Ménès hat ein Rezept für eine feine und cremige Mirabellenkonfitüre kreiert. Die Früchte stammen aus Lothringen und verfügen über die Geschützte Geografische Angabe (G.G.A.). Das verspricht ein Qualitätsprodukt, bei dem jeder gerne zugreifen wird. Die Mirabellenkonfitüre aus Lothringen eignet sich ideal als Ergänzung zu Joghurt oder Quark.

Das Konfitürensortiment von Albert Ménès wird Leckermäuler nicht enttäuschen.