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Grüne Currypaste BIO

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(85 g) netto (42,94 €/kg)

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Diese grüne BIO Currypaste von Albert Ménès besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten und enthält keinerlei Geschmacksstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Das perfekt ausbalancierte Rezept vereint die Schärfe von grünem Chili und Ingwer, die Frische von Zitronengras und Limette und das Aroma von Koriander. Es enthält frische, von Hand entstielte grüne Chilis sowie sorgfältig ausgewähltes Zitronengras und Ingwer, die fein gemahlen werden, um ihre Aromen vollends zur Geltung zu bringen. Auf diese Weise wird ein unvergleichliches Geschmackserlebnis hergestellt.

Diese küchenfertige grüne Currypaste wird meist mit Kokosmilch verdünnt, die ihren scharfen Geschmack mildert, aber sie schmeckt auch in einer Fleisch- oder Geflügelbrühe köstlich.

Für eine cremige Sauce können Sie Kokosnusscreme oder Crème fraîche zur Kokosmilch hinzufügen. Sie passt zu Huhn genauso gut wie zu Fisch oder zu Wokgemüse. Grüne Currypaste ist feuriger als rote oder gelbe Currypaste und begeistert Liebhaber einer scharfen und aromatischen Küche.

ZUTATEN: Grüner Chili*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Knoblauch*, grünes Currypulver* (9 %, darunter Koriander*, Kreuzkümmel*, Gewürze* (0,5%)), Salz, Zitronengras*, Ingwer*, Branntweinessig*, Zitronensaft*, Limette*. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft
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SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird