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(210 g) netto (28,33 €/kg)
Diese BIO Curry-Ingwer-Paste aus dem Hause Albert Ménès wird aus ökologisch erzeugten Produkten und ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt. In Öl oder Kokosmilch verdünnt kann sie zur Zubereitung eines Currys oder einer Marinade dienen. Zudem kann sie ähnlich wie Senf zum Verfeinern von Saucen verwendet werden. Der herrliche Geschmack des Ingwers und die eigens von Albert Ménès erdachte Currymischung verleihen Ihren Gerichten ein köstliches Aroma.
Die Currypaste kann wie Senf verwendet werden. Zu einer Mayonnaise oder Vinaigrette verarbeitet, passt sie besonders gut zu Garnelen, Rohkost oder einer kalten Fleischplatte. Darüber hinaus können Sie einen Braten oder Geflügel vor dem Garen mit dieser Paste bestreichen. Leicht erwärmt und mit Crème fraîche oder Kokosmilch verrührt, ergibt sie eine hervorragende Sauce zu Grillgerichten und Fondues. Diese Paste kann auch die Grundlage einer Marinade für gegrilltes Fleisch und Gemüse bilden.
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Geschenkverpackung von Albert Ménès