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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Pâte de Curry Vert BIO
4,20 €
Cette pâte de curry vert biologique Albert Ménès est élaborée à partir d’un mélange d’épices, de légumes et d’aromates 100% naturel, elle est sans arômes, sans colorants et sans conservateurs. Cette recette mariant le piquant du piment vert et du gingembre, la fraicheur de citronnelle et du citron vert et le parfum de la coriandre est parfaitement équilibré. Réalisée à partir de piments verts en partie frais et équeutés à la main, de citronnelle et de gingembre sélectionnés avec soin puis finement broyés pour en exalter tous les parfums, c’est un véritable bouquet de saveurs.
Cette pâte de curry vert, prête à être cuisinée, s’utilise diluée généralement dans du lait de coco qui adoucira son côté pimenté, mais elle est tout aussi délicieuse dilluée dans un bouillon de viande ou de volaille. Pour une sauce onctueuse, vous pouvez ajouter de la crème de coco ou même de la crème fraîche épaisse au lait de coco. Elle se cuisine avec du poulet, elle sera aussi divine avec du POISSON ou tout simplement des légumes au wok. La pâte de curry vert est plus puissante que les pâtes de curry rouge ou jaune, elle séduira les amateurs de cuisine relevée et parfumée.
INGRÉDIENTS: Piment vert*, huile de tournesol*, oignon*, ail*, épices curry vert poudre* (9% dont coriandre*, cumin*, épices* (0,5%)), sel, citronnelle*, gingembre*, vinaigre d'alcool*, jus de citron*, citron vert*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes