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Scharfes Chilipüree BIO

4,30 €

(90 g) netto (47,78 €/kg)

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Das scharfe BIO Chilipüree von Albert Ménès wird in der Provence hergestellt. Dieses nach einem authentischen Rezept zubereitete Chilipüree für Liebhaber des scharfen Geschmacks verbindet die einzigartig aromatischen Chilisorten Sucette und Oiseau mit Cayennepfeffer, der ihm eine kräftige Note verleiht. Diese Chilis werden im Einklang mit den Richtlinien für biologische Landwirtschaft angebaut und mit großer Sorgfalt basierend auf kulinarischem Know-how aus Réunion zubereitet.

Eine Messerspitze dieses Pürees verleiht all Ihren Gerichten einen warmen und exotischen Geschmack. Es erweist sich als unentbehrlich für die Zubereitung von chinesischen, afrikanischen und kreolischen Gerichten wie Acras, Rougails oder Currys. Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen 6 Monate im Kühlschrank haltbar.

ZUTATEN: Chilischoten* (61 %), darunter frische, von Hand entstielte Chilischoten*, natives Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Salz. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird