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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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- Rezeptbuch
Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Scharfes Chilipüree BIO
4,30 €
(90 g) netto (47,78 €/kg)
Das scharfe BIO Chilipüree von Albert Ménès wird in der Provence hergestellt. Dieses nach einem authentischen Rezept zubereitete Chilipüree für Liebhaber des scharfen Geschmacks verbindet die einzigartig aromatischen Chilisorten Sucette und Oiseau mit Cayennepfeffer, der ihm eine kräftige Note verleiht. Diese Chilis werden im Einklang mit den Richtlinien für biologische Landwirtschaft angebaut und mit großer Sorgfalt basierend auf kulinarischem Know-how aus Réunion zubereitet.
Eine Messerspitze dieses Pürees verleiht all Ihren Gerichten einen warmen und exotischen Geschmack. Es erweist sich als unentbehrlich für die Zubereitung von chinesischen, afrikanischen und kreolischen Gerichten wie Acras, Rougails oder Currys. Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen 6 Monate im Kühlschrank haltbar.
ZUTATEN: Chilischoten* (61 %), darunter frische, von Hand entstielte Chilischoten*, natives Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Salz. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird