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BIO-TAHIN SESAMMUS

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Tahin oder Sesammus ist ein führendes orientalisches Würzmittel. Er hat die Grenzen überschritten, um Feinschmecker zu erfreuen, die auf der Suche nach Kreativität in der Küche sind. Diese Bio-Creme besteht zu 100 % aus geschälten und gerösteten Sesamsamen. Sie wird durch das Zerreiben der Samen gewonnen.

Tahin kann sowohl für süße als auch für salzige Rezepte verwendet werden. In der Küche ist es ideal, um Fett in Soßen und Würzmitteln zu ersetzen. Es handelt sich dabei um die Hauptzutat von Hummus, einer berühmten libanesischen Speise. Man kann es auch als Ersatz für Butter und Crème fraîche verwenden. Wer es lieber süß mag, kann es für die Zubereitung von Eis, Muffins und anderen Kuchen verwenden. Sie können es auch aufs Brot streichen, um eine einfache und gesunde Köstlichkeit zu erhalten.

Die Entmischung von Tahin nach einer gewissen Zeit ist charakteristisch für das Produkt, wir empfehlen Ihnen daher, es vor Gebrauch gut zu mischen.

100 % geschälte und geröstete SESAMsamen*, aus biologischem Anbau.

Allergene: ERDNÜSSE UND SCHALENFRÜCHTE. 

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