Lange rote Pfefferperlen - Mühle

AUSSERGEWÖHNLICH - STÄRKE 4 - KRAFTVOLL - KAKAONOTEN

Kambodschanischer Pfeffer war einer der ersten, der nach Europa importiert wurde, ist aber heute einer der seltensten. Nur etwa zwanzig Farmen weltweit bauen ihn an. Il est d?autant plus précieux lorsqu?il est malaxé avant d?être séché, permettant d?en récupérer ces petites perles.

Les perles de poivres longs rouges sont à utiliser telles quelles, sans forcément les concasser. Wie eine Explosion geben sie im Mund ihre Aromen und Düfte frei, die Pfefferliebhaber erfreuen. Nach einem warmen und kräftigen Auftakt entfalten sich Geschmacksnoten von frischer Grapefruit, zum Abschluss süße Noten von Kakao und Zimt.

Diese Mühle mit zwei Öffnungen (oben und unten) ist sowohl bei Tisch als auch in der Küche praktisch und ermöglicht es Ihnen, die Qualität unseres frisch gemahlenen Pfeffers voll und ganz zu genießen.