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GEWÜRZE IN BEUTELN
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Épices du monde et piments
    
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- - Unsere Gewürze im Beutel
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    Entdecken Sie unsere kanadische Mischung
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    Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
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    Alle unsere Gewürze im Beutel
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    Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
Gewürze
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    Bio-Gewürze und Bio-Kräuter
    
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    Die Gravlax-Mischung
  - Rezeptbuch
    
    Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
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    Der Roter Kampot Pfeffer
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    Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
Delikatessen
- - Aufstriche zum Aperitif und Oliven
    
    Terrinen
    
    Rillettes und Pasteten
    
    Salzgebäck
    
    Produkte aus dem Meer
    
    Eingelegtes Gemüse
    
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- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Auswahl an süßen Keksen
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    Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Produkte gegen Verschwendung
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    Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
Marmelade und Honig
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    Gesamte Sortiment an Konfitüren und Honig
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    Unser Thymianhonig aus Griechenland
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    Dieser duftende Honig ist ideal, um Ihren süßen und salzigen Gerichten eine blumige Note zu verleihen.
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    Neuheiten 2023: Winterkonfitüren
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    Lassen Sie sich von unseren zwei neuen Konfitüren mit zwei Geschmacksrichtungen verführen: Zimtfeigen und Aprikosenmandeln.
Geschenke
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    Boxen und Zubehör
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    UNSERE GESCHENKSETS
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    Erfreuen Sie Ihre Lieben mit unseren herzhaften und süßen Gourmetsets.
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    Sets
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    3 Gewürze oder Feinkostprodukte, in eleganten Klarsichtbeuteln verpackt, zu einem günstigen Preis.
Geschichte
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    DIE GESCHICHTE VON ALBERT MÉNÈS
    
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    Entdecken Sie Senchou, eine französische Marke für hochwertige Ketchups und Saucen, die in der Ariège hergestellt werden.
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    Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Glas Lange rote Pfefferperlen - Mühle Albert Ménès

Untersuche den Lange rote Pfefferperlen - Mühle Albert Ménès

Lange rote Pfefferperlen - Mühle

10,50 €

(50 g) netto (210,00 €/kg)

Beschreibung

AUSSERGEWÖHNLICH - STÄRKE 4 - KRAFTVOLL - KAKAONOTEN

Kambodschanischer Pfeffer war einer der ersten, der nach Europa importiert wurde, ist aber heute einer der seltensten. Nur etwa zwanzig Farmen weltweit bauen ihn an. Il est d?autant plus précieux lorsqu?il est malaxé avant d?être séché, permettant d?en récupérer ces petites perles.

Les perles de poivres longs rouges sont à utiliser telles quelles, sans forcément les concasser. Wie eine Explosion geben sie im Mund ihre Aromen und Düfte frei, die Pfefferliebhaber erfreuen. Nach einem warmen und kräftigen Auftakt entfalten sich Geschmacksnoten von frischer Grapefruit, zum Abschluss süße Noten von Kakao und Zimt.

Diese Mühle mit zwei Öffnungen (oben und unten) ist sowohl bei Tisch als auch in der Küche praktisch und ermöglicht es Ihnen, die Qualität unseres frisch gemahlenen Pfeffers voll und ganz zu genießen.