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Kampot Pfeffer g.g.A. Mühle

13,50 €

(50 g) netto (270,00 €/kg)

Standardlieferung in Europa in 3 bis 6 Werktagen

AUSGEWOGEN - STÄRKE 3 - PIKANT - PARFÜMIERTE NOTEN

Dieser Pfeffer wird von Fair Farms im Sinne der Nachhaltigkeit angebaut und verarbeitet.

In der Region Kampot im Südosten Kambodschas herrschen günstige Bedingungen für diesen außergewöhnlichen Pfeffer. Der Kampot-Pfeffer ist ein hochwertiger Pfeffer mit geschützter Bezeichnung. Die drei Beeren stammen vom selben Baum, werden jedoch in verschiedenen Reifestadien mit den unterschiedlichen Farben gepflückt. L?alliance des trois poivres de Kampot donne un équilibre parfait à ce mélange et permet à chacun d?apporter ses qualités propres.

Die parfümierten Noten des roten Kampot-Pfeffers werden durch die Intensität des schwarzen Pfeffers hervorgehoben, der dieser Mischung Struktur verleiht.
Le poivre blanc ramènera une touche de légèreté et de subtilité en bouche. Diese außergewöhnlichen wilden Pfeffersorten werden im letzten Moment ganz, gemahlen oder zerkleinert zugegeben, um ihre Aromen intakt zu halten.

Mit dieser praktischen Mühle mit zwei Öffnungen (oben und unten) können Sie die Qualität unseres frisch gemahlenen Pfeffers voll und ganz genießen.

Perfekte Harmonien: Verwendung eines hochwertigen Pfeffers im Alltag. Aufgrund seiner Ausgewogenheit passt dieser Pfeffer zu allen Arten von Gerichten und Produkten.

ZUTATEN: weiß, schwarz und rot Kampot-Pfeffer
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Geschenkverpackung von Albert Ménès

UNSERE VERSPRECHEN

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird