Thai-Gewürzmischung für den Wok

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(70 g) netto (70,71 €/kg)

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Die Thai-Wok-Mischung von Albert Ménès ist ein spezielles und exklusives Rezept, das von unseren Spezialisten kreiert und aus typischen Thai-Gewürzen erzeugt wurde. Sie enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel. Diese sehr milde Mischung besteht aus einer extrem reichhaltigen und ausgewogenen Gewürzbasis. Im Duft dominiert der Kreuzkümmel. Der Geschmack vereint die Exotik der Kokosnuss und die Knusprigkeit des Sesams. Ein Hauch von Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander würzen diese Mischung.

WICHTIGER HINWEIS:Gesundheitswarnungen zum Vorkommen von Ethylenoxid in Sesamkörnern veranlassen Albert Ménès zum Rückruf folgender Chargen der Thai-Wokmischung ein, Chargen
:- Charge 20.276.002, MHD 10/2022
- Charge 20.309. 002, MHD 11/2022
- Charge 20.339.002, MHD 12/2022
- Charge 21.027.001, MHD 01/2023
- Charge 21.077.002, MHD 03/2023.
Kunden, die diese Produkte gekauft haben, werden gebeten, sie nicht zu konsumieren und in ihrer Verkaufsstelle zurückzugeben. Für weitere Informationen können Sie uns gern über unser Formular kontaktieren.

Die thailändische Wok-Gewürzmischung von Albert Menès passt hervorragend zu Wokgemüse, gebratenen Nudeln, Geflügel, Muscheln, Schalentieren, asiatischer Brühe oder gebratenem Schweinefleisch.

Nach der Hälfte der Kochzeit in Ihre Zubereitungen geben oder als Infusion ziehen lassen.

ZUTATEN: SESAM, Koriander, Knoblauch, Fenchel, Ingwer, Kurkuma, Zimt, Kreuzkümmel, Vanille, Gewürznelken, Kardamom, Zucker, nicht jodiertes Salz, natürliche Aromen KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.

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Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird