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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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- Rezeptbuch
Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Milder Curry
4,20 €
(75 g) netto (56,00 €/kg)
Das Masala, in der tamilischen Sprache eine Gewürzmischung bezeichnend, wird in Südostasien für alle Gerichte mit Saucen verwendet. Das aus Thailand stammende milde Curry von Albert Ménès ist eine Mischung aus Koriander, Trigonella, Kurkuma, Ingwer, Paprika, weißem Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Kichererbsenmehl und Lorbeer. Dieses feine, temperamentvolle Pulver mit seinem lieblichen, betörenden und aromatischen Duft und seiner fröhlichen gelb-orangenen Farbe weckt Ihre Geschmacksknospen. Die würzigen Noten von Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch werden von fruchtigen und blumigen Noten abgelöst, die an das Säuerliche von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas und an bestimmte weiße Blumen erinnern.
Es passt perfekt zu Geflügel, Fisch, Muscheln, Reis und Gemüse.
ZUTATEN: Mildes Curry: Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Ingwer, Chili, wEIßer Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Kichererbsenmehl, Lorbeerblatt. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
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Ab 70 € Bestellwert
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird