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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Mélange Thaï pour Wok
(70 g) net (70,71 €/kg)
Le mélange thaï pour wok Albert Ménès est une recette spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et élaborée à partir d'épices thaï typiques. Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. Ce mélange très doux est composé d'une base épicée extrêmement riche et équilibrée. Au nez, le cumin est dominant. En bouche, l'exotisme de la coco et le croquant du sésame se developpent. Une pointe d'ail, de cumin et de coriandre viennent ensuite relever ce mélange.
IMPORTANT : Suite aux alertes sanitaires concernant la présence d'oxyde d'éthylène dans les graines de sésame, la marque Albert Ménès lance une procédure de rappel du mélange thaï pour wok, lots:
- lot 20.276.002, DDM 10/2022
- lot 20.309.002, DDM 11/2022
- lot 20.339.002, DDM 12/2022
- lot 21.027.001, DDM 01/2023
- lot 21.077.002, DDM 03/2023
Il est demandé aux personnes qui en auraient achetés, et qui en détiendraient encore, de ne pas les consommer et de les ramener à leur point de vente habituel. Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire.
Le mélange d'épices thaï pour wok Albert Ménès accompagnera à merveille vos woks de légumes, nouilles sautées, volailles, coquillages, crustacés, bouillons asiatiques ou porcs sautés.
À ajouter à mi cuisson dans vos préparations, ou à laisser infuser.
INGRÉDIENTS: SESAME, coriandre, ail, fenouil, gingembre, curcuma, cannelle, cumin, vanille, clous de girofle, cardamome, sucre, sel non iodé, arômes naturels. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes