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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Notre trio d'épices bienfaits pour pour faire rimer bien-être et gourmandise.
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Nos tartinables de légumes savoureux, à déguster avec quelques craquines croquantes !
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Purée de Piment Rouge Forte BIO
(90 g) net (47,78 €/kg)
La purée de piment rouge forte BIO Albert Ménès est élaborée dans un atelier situé en Provence. Issue d'une recette authentique, cette purée de piment réservée aux amateurs de sensations fortes marie le piment sucette et le piment oiseau, choisis pour leurs saveurs singulières, avec le piment de Cayenne qui apporte une certaine puissance. Ces piments sont cultivés selon le cahier des charges de l'agriculture biologique et soigneusement préparés à partir d'un savoir-faire réunionais.
Une pointe de cette purée apportera une saveur chaude et exotique à tous vos plats. Elle se révèle indispensable à l'élaboration de plats chinois, africains et créoles tels que les acras, les rougails ou les caris. Tenir à l'abri de la lumière. Ce bocal se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes