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Butterkekse aus Lorient mit Zartbitterschokolade

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Die Butterkekse aus Lorient mit Schokolade von Albert Ménès werden in der Bretagne von echten Konditormeistern und nach einem seit 1937 überlieferten Fachwissen hergestellt. Diese legendären Kekse mit ihrem köstlichen Belag aus Zartbitterschokolade sind eine unvergleichliche Delikatesse... Das Geheimnis ihrer unglaublichen Geschmacksnoten? Gute Zutaten, die in Frankreich sorgfältig ausgewählt werden: Butter aus Noyal-sur-Vilaine in Ille-et-Vilaine, extra frische ganze Eier aus Lanouée im Morbihan, Mehl aus Binic in den Côtes d'Armor, Salz aus der Guérande... Schokoladenliebhaber aufgepasst!

Köstlich zum Kaffee, aber ebenso schmackhaft begleitet er süße Pausen aus reiner Lust am Genuss.

ZUTATEN: WEIZENmehl (GLUTEN), Zartbitterschokolade 25 % (Kakaomasse, Zucker, KakaoBUTTER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), BUTTER (MILCH) aus bretonischem BUTTERschmalz 21 %, Zucker, extra frische VollEIER, MagerMILCHpulver, Salz aus Guérande, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonate), WEIZENstärke, natürliches Aroma. KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN UNDERDNÜSSEN ENTHALTEN.

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Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

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Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird