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GEWÜRZE IN BEUTELN
- - Unsere Gewürze im Beutel
    Épices du monde et piments
    
    Herbes aromatiques
    
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- - Unsere Gewürze im Beutel
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    Entdecken Sie unsere kanadische Mischung
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    Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
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    Alle unsere Gewürze im Beutel
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    Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
Gewürze
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    Bio-Gewürze und Bio-Kräuter
    
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    Die Gravlax-Mischung
  - Rezeptbuch
    
    Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
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    Der Roter Kampot Pfeffer
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    Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
Delikatessen
- - Aufstriche zum Aperitif und Oliven
    
    Terrinen
    
    Rillettes und Pasteten
    
    Salzgebäck
    
    Produkte aus dem Meer
    
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    Alle Feinkostprodukte
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Auswahl an süßen Keksen
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    Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
- - Zero Waste
  - Jahrgang Sardinen 2022
    
    Unsere Produkte gegen Verschwendung
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    Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
Marmelade und Honig
- - Konfitüren
    
    Marmeladen
    
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    Honig
    
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    Gesamte Sortiment an Konfitüren und Honig
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    Unser Thymianhonig aus Griechenland
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    Dieser duftende Honig ist ideal, um Ihren süßen und salzigen Gerichten eine blumige Note zu verleihen.
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    Neuheiten 2023: Winterkonfitüren
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    Lassen Sie sich von unseren zwei neuen Konfitüren mit zwei Geschmacksrichtungen verführen: Zimtfeigen und Aprikosenmandeln.
Geschenke
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    Boxen und Zubehör
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    UNSERE GESCHENKSETS
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    Erfreuen Sie Ihre Lieben mit unseren herzhaften und süßen Gourmetsets.
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    Sets
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    3 Gewürze oder Feinkostprodukte, in eleganten Klarsichtbeuteln verpackt, zu einem günstigen Preis.
Geschichte
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    DIE GESCHICHTE VON ALBERT MÉNÈS
    
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    Entdecken Sie Senchou, eine französische Marke für hochwertige Ketchups und Saucen, die in der Ariège hergestellt werden.
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    Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Violette Oliven aus Gaeta

6,60 €

(200 g) netto (33,00 €/kg)

Beschreibung

Die Stadt Gaeta liegt einige Kilometer südlich von Rom am Tyrrhenischen Meer. Hier sind Terroir und Sonneneinstrahlung perfekt zum Gedeihen der Sorte Itrana. Diese saftige, fleischige Olive mit ihrer charakteristischen violetten Farbe wird spät und nach der Reife geerntet, wenn sie ihre intensiven Aromen besitzt.

Hinweise

Wird als Aperitif serviert, aber auch als Würze für geschmorte Fleisch- oder Fischgerichte. Passt zu frischer Pasta, Fisch- und Fleischgerichten.
Sie verfeinern auch Tomatensaucen, zusammen mit Kapern, Kapernäpfeln und Sardellen..
Sie verleihen der Flüssigkeit, in der sie sich befinden, so stark ein Aroma, dass diese in der Küche verwendet werden kann, insbesondere um ein Kochwasser zu würzen.