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Krabben-Rillettes

6,05 €

(90 g) netto (67,22 €/kg)

Beschreibung

Dies ist eine maritime Version des französischen Brotaufstrichs von Albert Ménès. Diese Rillettes bestehen aus Krabben- und Taschenkrebsfleisch. Das verleiht ihnen einen natürlich intensiven Geschmack. Ein Hauch von Crème fraîche sorgt für ein mildes und cremiges Aroma und rundet dieses Rezept ab.

Hinweise

Diese Rillettes sind perfekt zur Zubereitung von Vorspeisen oder Amuse-Bouches geeignet und schmecken auf Roggenbrot, Bauernbrot oder auf einem Blini.

Zutaten und Allergene

ZUTATEN: TaschenkrebsflEIsch 44 %, FISCH, Crème fraîche, WEIßwEIn, Pflanzenfasern (WEIZEN, LEIn, Zitrusfrüchte), SENF (Wasser, SENFkörner, Branntweinessig, Salz), Kartoffelflocken, Kräuter, Guérande-Salz, Cognac, Piment d'Espelette, Kaffernlimette. KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN, WEICHTIEREN, EI und SESAM ENTHALTEN.