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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Ziegenkäsecreme mit Roter Bete und Rosa Pfeffer
(100 g) netto (51,50 €/kg)
Diese Kreation von Albert Ménès verleiht einem Aperitif durch den herzhaften Ziegenkäsegeschmack in Verbindung mit der Roten Bete und dem Glanz der rosa Pfefferbeeren einen besonderen Pfiff. Kann auf Toast oder frisches Brot gestrichen werden. Dieser Aufstrich ist frei von Aromen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Der Farbton kann von Produkt zu Produkt variieren.
ZUTATEN: Rote Bete 44,4 %, Crème fraîche (MILCH) 27,8 %, Kichererbsen, Ziegenkäse (MILCH) 10 %, Rübenextrakt 1 %, Guérande-Salz, Gewürze (darunter rosa Pfeffer 0,18 %) Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Agar Agar. KANN SPUREN VON SCHALENTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN, WEICHTIEREN, SENF, EI, FISCH und SESAM ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird