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Ziegenkäsecreme mit Roter Bete und Rosa Pfeffer

4,40 €

(100 g) netto (44,00 €/kg)

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Diese Kreation von Albert Ménès verleiht einem Aperitif durch den herzhaften Ziegenkäsegeschmack in Verbindung mit der Roten Bete und dem Glanz der rosa Pfefferbeeren einen besonderen Pfiff. Kann auf Toast oder frisches Brot gestrichen werden. Dieser Aufstrich ist frei von Aromen, Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Der Farbton kann von Produkt zu Produkt variieren.

ZUTATEN: Rote Bete 44,4 %, Crème fraîche (MILCH) 27,8 %, Kichererbsen, Ziegenkäse (MILCH) 10 %, Rübenextrakt 1 %, Guérande-Salz, Gewürze (darunter rosa Pfeffer 0,18 %) Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Agar Agar. KANN SPUREN VON SCHALENTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN, WEICHTIEREN, SENF, EI, FISCH und SESAM ENTHALTEN.
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Geschenkverpackung von Albert Ménès

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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird