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Grüne Lucques-Oliven

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(225 g) netto (30,67 €/kg)

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Die aus dem sonnenverwöhnten Languedoc stammenden Lucques-Oliven sind auf den ersten Blick an ihrer Halbmondform und ihrem leuchtenden Grün zu erkennen. Im Mund verströmt ihr feines, saftiges Fruchtfleisch seinen unvergleichlichen, leicht nussig-buttrigen Geschmack.

Als Aperitif oder als Beilage zu Cocktails wird ihre Qualität dort ebenso geschätzt wie in einem leicht angemachten Salat.

ZUTATEN: grüne Oliven Lucques, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
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Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird