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Ein "Grand Cru"-Pfeffer mit holzigen Noten, bernstein- bis orangefarben.
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Mehr als 50 Rezepte für den Alltag, die mit unseren Gewürzen getwistet sind.
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Mit säuerlichen Noten dank ihres großen Anteils an Zitronensaft und der fein geriebenen Zitronenschale.
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Bevorzugt Honig französischer Herkunft, der umweltfreundlich gewonnen wird.
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Kerbel
(12 g) netto (192,50 €/kg)
Kerbel war das Lieblingsaroma der Erntegöttin Ceres, die ihre Gerichte bei Banketten großzügig damit würzte. Da Kerbel beim Kochen an Geschmack verliert, empfiehlt es sich, ihn erst zum Abschluss hinzuzufügen oder kurz vor dem Servieren über die Gerichte zu streuen.
Der zertifizierte Kerbel von Albert Ménès aus Frankreich wurde aufgrund seiner geschmacklichen Qualität ausgewählt.
Mit leichtem Anisgeschmack passt er hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.
Er verleiht Eierspeisen eine angenehm frische Note.Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird