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Knoblauch und Trüffel

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Diese gewagte Mischung aus Knoblauch und Sommertrüffel 1,1% wurde von Albert Ménès eigens kreiert, um Ihren Rezepten eine originelle, trüffelige Note zu verleihen. 

Der Trüffel wird durch den Knoblauch hervorgehoben, um eine intensive und schmackhafte Verbindung zu schaffen.

Diese Mischung lässt sich leicht in Dressings, Risottos oder einfach zum Bestreuen einer Trüffelpizza verwenden. Lassen Sie sich überraschen!

Unser Lieblingsrezept: Zucchinicremesuppe, gebratener Feta mit Honig, Knoblauch und Trüffel

Zutaten: Knoblauchgrieß 70% , Salz, Aromastoffe, natürliches Aroma, Sommertrüffel 1,1% ( Tuber aestivum Vitt.) gefriergetrocknet, schwarzer Pfeffer

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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird