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BIO Curry

2,60 €

(35 g) netto (74,29 €/kg)

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Der gemahlene BIO Curry von Albert Ménès 35 g stammt aus biologischem Anbau und ist nach den IFS- und Ecocert-Normen zertifiziert. Das in Frankreich verpackte Produkt besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten.

Massala heißt auf Tamilisch „Mischung“ und wird in Südostasien für alle Gerichte mit Sauce verwendet. Das aus Thailand stammende BIO Curry von Albert Ménès ist eine Mischung natürlicher Gewürze: Koriander, Trigonella, Kurkuma, Ingwer, Nelkenpfeffer, weißer Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Kichererbsenmehl und Lorbeer. Dieses feine, temperamentvolle Pulver mit seinem lieblichen, betörenden und aromatischen Duft und seiner fröhlichen gelb-orangenen Farbe weckt Ihre Geschmacksknospen. Die würzigen Noten von Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch werden von fruchtigen und blumigen Noten abgelöst, die an das Säuerliche von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas und an bestimmte weiße Blumen erinnern.

Er passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, insbesondere Muscheln, Reis und Gemüse.

ZUTATEN: Koriander*, Kurkuma*, Fenchel*, Bockshornklee*, Salz*, Chili*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Cassia-Zimt*. KANN SPUREN VON SENF ENTHALTEN.
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Geschenkverpackung von Albert Ménès

UNSERE VERSPRECHEN

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird