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Piment d'Espelette g.U. BIO

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KÖSTLICH - STÄRKE 4
Albert Ménès BIO Piment d'Espelette A.O.P. stammt aus biologischem Anbau und ist nach den Standards von IFS und Ecocert zertifiziert. Das in Frankreich verpackte Produkt besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten.

In Espelette, im Herzen des Baskenlandes, wird dieser fruchtige und leicht scharfe Piment seit vier Jahrhunderten angebaut. Der Piment d'Espelette, eine geschützte Ursprungsbezeichnung (A.O.P.), darf nur in zehn Gemeinden geerntet werden. Dies garantiert aufgrund der agroklimatischen Bedingungen eine konstante und außergewöhnliche Qualität. Dieses nicht feurige Chilipulver würzt alle Gerichte mit warmem Genuss. Es kann zum Abschluss des Kochvorgangs anstelle von Pfeffer zugegeben werden.

Seine fruchtige Seite passt wunderbar zu Ihren Salaten, Soßen oder Sommergemüse, während seine süße Seite nach Schokolade ruft.

Passt zu: dunkle Schokolade, Lamm, Eier in allen Formen, Tomaten, Huhn

ZUTATEN: Piment d'Espelette g.U.* *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird