- Neu
*LIEFERUNG IN EUROPA*
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
-
- Eco recharge
- Texte 2
Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
-
-
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
-
- texte 2
Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
-
-
-
-
- Categories 2
-
-
- texte 2
Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
-
- texte 2
Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
-
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Eine schmackhafte Mischung aus Gewürzen und Ahornsirup aus Quebec.
-
- Eco recharge
- Texte 2
Finden Sie Ihre Lieblingsgewürze im Beutel. Eine Auswahl an Produkten aus aller Welt.
-
-
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Entdecken Sie unsere perfekte Mischung für Gravlax Lachs Rezept in wenigen Schritten
-
- texte 2
Dieser außergewöhnliche Pfeffer, der in Kambodscha angebaut wird, hat blumige und fruchtige Aromen.
-
-
-
-
- Categories 2
-
-
- texte 2
Entdecken Sie unsere Auswahl an süßen Keksen für Ihre Gourmet-Pausen.
-
- texte 2
Entdecken Sie unsere Auswahl an Anti-Verschwendung-Produkten zu Vorzugspreisen (-34%)
-
Französische Wildschweinpastete mit Bergerac-Wein
7,90 €
(180 g) netto (43,89 €/kg)
Albert Menès' Wildschweinpastete mariniert in Bergerac-Wein wurde in einem Atelier im Herzen der Region Gascogne aus handverarbeiteten Fleischstücken erster Wahl hergestellt: Das Wildschweinfleisch stammt aus den französischen Wäldern, das Schweinefleisch aus kleinen Zuchtbetrieben im Südwesten Frankreichs, die sich in der Nähe des Ateliers befinden. Die Bindung dieser Pastete wird nach alter Tradition und auf natürliche Weise mit Eiern aus Frankreich hergestellt. Das Schweine- und Wildschweinfleisch wird schonend zerkleinert und langsam gegart, was dem Rezept eine feste Textur verleiht. Der süße Geschmack des Bergerac-Weins verleiht dieser Pastete eine runde und köstliche Note. Gewürzt mit einem Schuss Armagnac und aromatischen Kräutern ist dieses Rezept sehr raffiniert.
Sie werden diese Pastete mit Feigenchutney als Vorspeise oder auf Toastbrot zu schätzen wissen, wenn Sie einen etwas süßeren Geschmack möchten, oder mit unseren kleinen Patisserien für eine etwas knusprigere Note..
ZUTATEN: SchwEIneflEIsch (Herkunft FrankrEIch, WildschwEInflEIsch 30 % (Herkunft FrankrEIch), EI, Salz, Johannisbeergelee, WEIn aus Bergerac 0,8 % (SULFITE), Armagnac (SULFITE), aromatische Kräuter, Gewürze. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SELLERIE, GLUTEN, MILCH, SENF und FISCH ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
Reviews (1) - Review moderation
Excellente
Report an abuse
Tres bonne terrine bonne viande
By Philippe C. the 08.08.2023
Vous souhaitez commander une quantité spécifique ? Contactez notre équipe via notre formulaire de contact
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird