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Landpastete mit Cognac

5,90 €

(180 g) netto (32,78 €/kg)

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Diese schmackhafte Pastete wird aus Schweinefleischstücken mit dem Label Rouge zubereitet, die nach traditioneller Handwerkskunst aus der Region Gascogne von Hand verarbeitet werden. Albert Ménès hat für dieses außergewöhnliche Rezept Schweinefleisch mit dem Label Rouge von höchster geschmacklicher Qualität ausgewählt. Die Bindung dieser Pastete wird nach alter Tradition und auf natürliche Weise mit Eiern aus Frankreich hergestellt. Diese rustikale Pastete aus reinem Schweinefleisch bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen fetten und mageren Fleischanteilen für eine feste Textur und einen authentischen Geschmack.

Zu genießen auf einer Scheibe Landbrot oder bei einem Picknick. Kühl servieren.

ZUTATEN: SchwEIneflEIsch und -leber (SchwEIn Label Rouge Herkunft FrankrEIch), EI, Sahne (MILCH), Salz, Cognac 1,2 % (SULFITE), Zwiebeln, Gewürze, Zucker, Knoblauch, Pfeffer, aromatische Kräuter. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SELLERIE, GLUTEN, SENF und FISCH ENTHALTEN.

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Geschenkverpackung von Albert Ménès

UNSERE VERSPRECHEN

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird