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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Himalayasalz mit Trüffelnote
(140g) netto (79,25 €/kg)
Albert Ménès kombiniert das rosafarbene Steinsalz aus dem Himalaya mit einer feinen Trüffelnote. Diese erlesene Mischung verleiht alltäglichen Gerichten eine besondere Raffinesse. Sie sollte am besten zum Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden, um die Trüffelaromen vollständig zu erhalten.
Das feine Trüffelsalz von Albert Ménès ist ein originelles Gewürz für Gemüsepürees, Fisch , Salate, Foie gras oder auch Carpaccios. Es kann auch auf Spiegeleier gestreut oder unter ein Rührei oder Omelette gemischt werden.
ZUTATEN: Gemahlenes Himalayasalz 97,6 %, Aroma von wEIßem Trüffel 1,2 %, gefriergetrockneter Trüffel (Tuber Aestivum) 1,2 % KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird