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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Rosa Salz mit Piment d'Espelette als Mühle
5,50 €
(90 g) netto (61,10 €/kg)
Der Piment d'Espelette, der diesem rosafarbenen Salz von Albert Ménès sein Aroma verleiht, ist ein außergewöhnlicher Chili, der den Qualitätsanforderungen seiner geschützten Ursprungsbezeichnung entspricht. Die Chilischoten, die im Herzen des Baskenlandes angebaut werden, werden einzeln ausgewählt und von Hand gepflückt. Etwa zwei Wochen werden sie in der Sonne getrocknet und dann langsam im Ofen gebacken, um all ihre Aromen zu bewahren. Dank der seltenen Reinheit und Knackigkeit des Himalaya-Salzes können sich die milde Schärfe und der fruchtige Geschmack des Piment d'Espelette nach dem Mahlen mit allen Aromen entfalten. Durch die Trockenheit dieses Salzes bleiben die Aromen der Chilischote perfekt erhalten.
Dieses aromatisierte Salz wird sich ganz natürlich in Ihre Alltagsküche einfügen. Eine Drehung der Mühle am Ende der Kochzeit genügt, um einer Gemüsesuppe, einem Risotto, Bratkartoffeln, Ofengemüse, gegrilltem Fleisch oder Geflügel Originalität und Geschmack zu verleihen. Er sublimiert das Ei in all seinen Formen: als Rührei, Spiegelei oder auch als Omelette. Er aromatisiert ideal eine Soße oder Mayonnaise. Er eignet sich auch hervorragend als Würze für einen Avocadotoast oder einen Frischkäsewürfel.
ZUTATEN: Rosa Himalaya-Salz, Piment d'Espelette AOP (3,3 %)
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird