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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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FAQ
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben.
Salz mit Sellerie
3,30 €
(140 g) netto (23,57 €/kg)
KOSTENLOSER VERSAND INNERHALB FRANKREICHS (MUTTERLAND)
Ab 50 € Bestellwert
GESICHERTE ZAHLUNG
Kreditkarte, Paypal
Sellerie wurde im 17. Jh. von italienischen Gärtnern aus der wohlriechenden Ache odorante, einer Wildpflanze aus den Salzgärten, gezüchtet. Die gemahlenen braunen Samen sind ein Gewürz, das dem Geschmack von Fenchel ähnelt, und werden mit feinem Salz zum Selleriesalz gemischt. Dieses Salz aromatisiert Gemüsesäften, insbesondere Tomatensaft. Es verleiht Spiegeleiern, gedünsteten Karotten und Fischgerichten einen angenehmen Geschmack. Die Chinesen nutzten den durch Sesamöl verursachten Rauch bereits 5.000 Jahre v. Chr. zur Herstellung ihrer Tinte. Spuren des Verzehrs dieser Samen wurden in ägyptischen Gräbern gefunden. Als Glücksbringer afrikanischer Sklaven war Sesam auch in Asien und im Nahen Osten sehr beliebt. Diese Samen einer buschigen Pflanze werden nach dem Trocknen der Schoten auf natürliche Weise freigesetzt.
3008
66 Artikel
Technische Daten
- Poids Brut
- 255g
- Poids Net
- 140 g
- Prix au kilo HT
- 29,14
- Liste des allergènes
- BIO
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
Häufige Fragen
Wie sollte dieses Produkt gelagert werden?
Bewahren Sie Ihre Gewürze lichtgeschützt, kühl und trocken im gut verschlossenen Beutel oder Glas auf, um die Aromen möglichst lange zu erhalten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.
Wo finde ich die Zutatenliste und Allergenhinweise?
Die vollständige Zutatenliste sowie eventuelle Allergene finden Sie auf dem Produktionsetikett, gemäß den geltenden Vorschriften. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice über die Kontaktseite der Website zur Verfügung.
Was sind die Versandkosten und Lieferzeiten?
Der Versand ist in Frankreich ab 50 € Einkaufswert auf www.albertmenes.fr kostenlos. Die geltenden Tarife und Lieferzeiten werden beim Bestellabschluss und in den Website-FAQ angegeben.
Wer ist das Haus Albert Ménès?
Albert Ménès ist ein französischer Feinkosthändler und Aromenschöpfer, gegründet 1921. Das Haus bezieht seine Gewürze, Kräuter, Pfeffersorten und Feinkostspezialitäten von Handwerksproduzenten aus der ganzen Welt und bietet über 400 Feinkostreferenzen auf www.albertmenes.fr.
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird