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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Salz mit Sellerie
4,30 €
(140 g) netto (30,71 €/kg)
Sellerie wurde im 17. Jh. von italienischen Gärtnern aus der wohlriechenden Ache odorante, einer Wildpflanze aus den Salzgärten, gezüchtet. Die gemahlenen braunen Samen sind ein Gewürz, das dem Geschmack von Fenchel ähnelt, und werden mit feinem Salz zum Selleriesalz gemischt. Dieses Salz aromatisiert Gemüsesäften, insbesondere Tomatensaft. Es verleiht Spiegeleiern, gedünsteten Karotten und Fischgerichten einen angenehmen Geschmack. Die Chinesen nutzten den durch Sesamöl verursachten Rauch bereits 5.000 Jahre v. Chr. zur Herstellung ihrer Tinte. Spuren des Verzehrs dieser Samen wurden in ägyptischen Gräbern gefunden. Als Glücksbringer afrikanischer Sklaven war Sesam auch in Asien und im Nahen Osten sehr beliebt. Diese Samen einer buschigen Pflanze werden nach dem Trocknen der Schoten auf natürliche Weise freigesetzt.
Das Albert Menès Sellerie-Salz wird zum Aromatisieren von Gemüsesäften, insbesondere Tomatensaft, verwendet und verleiht Spiegeleiern, Karotten und Fischrezepten einen angenehmen Geschmack. Eine Prise reicht aus, um eine Brühe oder Kartoffelpüree aufzupeppen.
ZUTATEN: Salz, SELLERIE 19 %. Enthält SELLERIE. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM UND SENF ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird