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Sel rose à la Truffe

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(140g) net (77,82 €/kg)

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Albert Ménès a sélectionné le sel rose, extrait de roches salines de l'Himalaya pour l’associer aux parfums délicats de la truffe. Ce savoureux mélange sublime tous les plats du quotidien, avec finesse et raffinement. Il est préférable de l’ajouter en fin de cuisson pour conserver tous les arômes de la truffe.

Le sel fin à la truffe Albert Ménès assaisonnement avec originalité les purées de légumes, POISSONS à chair fine , salades, foie gras, ou encore carpaccios. Il sera parfait saupoudré sur des œufs au plat ou simplement mélangé à des œufs brouillés ou une omelette.
INGRÉDIENTS: sel rose en poudre 97.6%, arôme de truffe blanche 1.2%, truffe lyophilisée (Tuber Aestivum) 1.2% . PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du goût

nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes