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Gemahlener grauer Belém-Pfeffer

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MINI - STÄRKE 5 - KRAFTVOLL

Belém in Brasilien bietet ein außergewöhnliches Terroir, das dem Pfeffer einen spezifischen, kräftigen und sehr aromatischen Geschmack verleiht. Durch die dünne schwarze Hülle, die das weiße Korn umgibt, erscheint dieser Pfeffer grau. Der graue Belém-Pfeffer ist hochwertiger als gemahlener schwarzer Pfeffer und wird am Ende des Kochvorgangs oder vor dem Servieren zugegeben. Er eignet sich für alle Arten von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

Un poivre de tous les jours, du quotidien, facile à transporter et à utiliser, à saupoudrer après confection dun plat.

ZUTATEN: Gemahlener grauer Belém-Pfeffer. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
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Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird