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Pot de Poivre Gris de Belém Moulu Albert Ménès, épice puissante et aromatique pour assaisonnement
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  • Fiche informative sur le Poivre Gris de Belém Moulu, terroir brésilien et usage Albert Ménès

Poivre Gris de Belém Moulu

4,10 €

(70 g) net (58,56 €/kg)

Un poivre rare du Brésil, à la puissance aromatique exceptionnelle. Sa mouture grise dévoile des notes boisées et intenses, parfaites pour sublimer viandes et poissons en fin de cuisson.

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NOMADE - FORCE 5 - PUISSANT

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Belém, au Brésil, offre un terroir d'exception qui confère au poivre des saveurs spécifiques, puissantes et très aromatiques. Ce poivre tire sa couleur grise de la fine enveloppe noire qui recouvre son grain blanc. De qualité supérieur au poivre noir moulu, le poivre gris de Belém s'utilise en fin de cuisson ou avant de servir. Il agrémente tout type de plat à base de viandes, de poissons ou de légumes. 

Ingrédients : poivre gris

Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI

Conservation : A conserver au sec et à l'abri de la lumière

DDM : N° de lot / À consommer avant : voir la date indiquée sur la capsule

3073
47 Produits

Fiche technique

Poids Brut
212 g
Poids Net
70 g
Prix au kilo HT
70,42
Liste des allergènes
BIO

Questions fréquentes

Comment conserver ce produit ?

Vos épices se conservent à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans leur sachet ou pot bien refermé, afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.

Comment utiliser ce produit en cuisine ?

De qualité supérieur au poivre noir moulu, le poivre gris de Belém s'utilise en fin de cuisson ou avant de servir.

Ce produit est-il piquant ?

E 5 - PUISSANT\nBelém, au Brésil, offre un terroir d'exception qui confère au poivre des saveurs spécifiques, puissantes et très aromatiques.

Quels sont les ingrédients de ce produit ?

D'après la fiche produit : poivre gris Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI

Quels sont les frais et délais de livraison ?

La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.

Qui est la Maison Albert Ménès ?

Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.

Nos engagements

epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

excellence du goût

nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

epice française

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

innovations

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes