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Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
(70 g) net (58,56 €/kg)
Un poivre rare du Brésil, à la puissance aromatique exceptionnelle. Sa mouture grise dévoile des notes boisées et intenses, parfaites pour sublimer viandes et poissons en fin de cuisson.
Dès 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
NOMADE - FORCE 5 - PUISSANT
\nBelém, au Brésil, offre un terroir d'exception qui confère au poivre des saveurs spécifiques, puissantes et très aromatiques. Ce poivre tire sa couleur grise de la fine enveloppe noire qui recouvre son grain blanc. De qualité supérieur au poivre noir moulu, le poivre gris de Belém s'utilise en fin de cuisson ou avant de servir. Il agrémente tout type de plat à base de viandes, de poissons ou de légumes.
Ingrédients : poivre gris
Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
Conservation : A conserver au sec et à l'abri de la lumière
DDM : N° de lot / À consommer avant : voir la date indiquée sur la capsule
Fiche technique
Vos épices se conservent à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans leur sachet ou pot bien refermé, afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
De qualité supérieur au poivre noir moulu, le poivre gris de Belém s'utilise en fin de cuisson ou avant de servir.
E 5 - PUISSANT\nBelém, au Brésil, offre un terroir d'exception qui confère au poivre des saveurs spécifiques, puissantes et très aromatiques.
D'après la fiche produit : poivre gris Allergènes : Peut contenir des traces de SULFITES, SESAME, MOUTARDE et CELERI
La livraison est offerte en France dès 50 € d'achat sur www.albertmenes.fr. Les tarifs applicables et les délais sont précisés au moment de la validation de la commande et dans la FAQ du site.
Albert Ménès est un épicier fin et créateur de saveurs français fondé en 1921. La Maison sélectionne ses épices, herbes, poivres et spécialités gourmandes auprès de producteurs artisanaux du monde entier, et propose plus de 400 références d'épicerie fine sur www.albertmenes.fr.
Un poivre rare du Brésil, à la puissance aromatique exceptionnelle. Sa mouture grise dévoile des notes boisées et intenses, parfaites pour sublimer viandes et poissons en fin de cuisson.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes