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*LIEFERUNG IN EUROPA*
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Artischockenherzen nach römischer Art
10,85 €
(320 g) netto (33,91 €/kg)
Die Artischockenherzen nach römischer Art werden in Italien in der reinen Tradition der Antipasti aufgrund ihrer Zartheit und ihres duftenden Geschmacks ausgewählt und mit frischen Artischocken der SorteVioletto Italiano zubereitet. Aufgrund ihrer geringen Größe können sie im Ganzen angeboten werden. Der Stiel wird 1 cm vom Boden abgeschnitten, die äußeren Blätter werden von Hand entfernt und der obere Teil der übrigen Blätter wird abgeschnitten. Um die Verteilung der Artischockensauce zu optimieren, werden die Artischocken umgekehrt auf einen Tisch gelegt, sodass die Blätter auseinanderfallen, und dann wird ein Löffel der Sauce in jedes Artischockenherz gegeben. Die Sauce besteht aus extra nativem Olivenöl, Knoblauch, Chili und Poleiminze, einer für die Region Latium typischen aromatischen Pflanze mit Minzgeschmack, die perfekt zu den Artischocken passt. Die Artischocken werden dann mit Wasser und Weinessig gekocht, verpackt und anschließend pasteurisiert.
Sie sind unverzichtbar für ein Antipasti-Misti-Gericht und können ein Fischfilet oder ein frisches Nudelgericht begleiten.
ZUTATEN: Artischocken 51,5 %, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Kräuter, WEInessig, Salz, Säureregulator: Zitronensäure
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird