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Galichons mit Cheddarkäse mit Nussgeschmack

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(125 g) netto (38,80 €/kg)

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Der Galichon ist die letzte Crêpe, die man mit der letzten Kelle Crêpeteig macht. Sie ist nicht perfekt, aber jeder kämpft darum, sie zu bekommen. In der Bretagne ist es Tradition, dass der Galichon dem Jüngsten am Tisch geschenkt wird. Diese kleinen salzigen Spitzen-Crêpes werden hier mit einer feinen Creme aus Cheddar-Käse gefüllt, die zart nach Walnuss duftet.

Dieser köstliche Keks wird gerne zum Aperitif oder als knusprige Note in Blattsalaten verwendet.

ZUTATEN: WEIZENmehl (GLUTEN), pflanzliche Öle und Fette (Raps, Kopra), Maltodextrin, Schmelzkäsepulver 12 % (Cheddar (MILCH), Salz Emulgator : Natriumphosphate), Sahnepulver (MILCH), BUTTERrEInfett (MILCH), Glukosesirup, Gerstenmalzextrakt (GLUTEN), Salz, Hefeextrakt, Aromen (enthält Walnüsse und SELLERIE), Emulgator: Rapslecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Carotinoide. KANN SPUREN VON FISCH, ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, SOJA UND EIern ENTHALTEN.
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