Fondante et légèrement sucrée, la courge se déguste ici en toute simplicité en salade froide relevé d'une touche...
Lire la suite
Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
-
-
-
Nos épices en sachet
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
-
-
-
Nos épices en sachet
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
-
Nos marques partenaires
-
-
-
Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Découvrez toutes nos recettes
Rechercher dans blog
Catégories de blogs
Articles populaires
-
couscous marocain traditionnel : recette facile et rapideLe couscous marocain facile à faire et rapide : semoule légère, légumes fondants, bouillon épicé et viande confite....Lire la suite -
poulet basquaise traditionnel facile à faireLe poulet basquaise : une recette traditionnelle et facile aux saveurs du Sud-OuestLire la suite -
chakchouka tunisienne traditionnelle facile à faireChakchouka Tunisienne aux œufs facile, économique et rapide à faireLire la suite -
piperade traditionnelle facile et rapide à faireRecette facile à faire de la piperade . Préparation Rapide et Sans soucsLire la suite -
couscous tunisien de la mer : recette traditionnelle facileLa vraie Recette du Couscous tunisien de poisson blanc à la harissa aux piments de Provence fumés BIO facile à faire...Lire la suite
Articles en vedette
-
assiette froide de courge au zaatar, facile à faire -
mousse au chocolat facile à faire au gingembre et sésameMousse au chocolat gingembre et sésame, goûtez à cette revisite de la mousse au chocolat dont vous ne pourrez plus...Lire la suite -
riz au lait à la cannelle facile et rapide : la recette de grand-mèreLe riz au lait à la cannelle facile à faire et rapide : crémeux, onctueux, parfumé à la cannelle et à la vanille. La...Lire la suite -
Recette facile : Madeleines moelleuses au miel et à la fève de TonkaTestez cette recette classiqueLa délicieuse recette des madeleines maison par @WoodphotostudioLire la suite -
clafoutis aux cerises facile et rapide : la recette traditionnelleLe clafoutis aux cerises facile à faire et rapide : la vraie recette du Limousin — avec les noyaux, c'est là tout le...Lire la suite
mélange d'épices barbecue facile à faire en 5 minutes
Cuisiniers en herbes et adeptes du DYI? N’attendez pas, et réalisez vous-même votre propre mélange d’épices spécial barbecue. On murmure que c’est encore meilleur quand c’est fait-maison …
Pour4 personnes
Temps de préparation: 5 min
Ingrédients:
- 4 c. à s. de paprika fumé au bois de chêne Albert Ménès
- 1 c. à c. de curry doux Albert Ménès
- 1 c. à c de poivre noir concassé Albert Ménès
- 1 c. à c de thym Albert Ménès
- 2 c. à c de cumin en poudre Albert Ménès
- 1 c. à c de graines de moutarde
- 1 c. à s. de coriandre moulue Albert Ménès
- 1 c. à s. de piment de Cayenne en poudre Albert Ménès
- 2 c. à c de sel
Préparation :
Dans un petit bol, disposez les ingrédients. Entre chaque épice, prenez le temps de mélanger un minimum afin que l’ensemble prenne corps et qu’il y ait un véritable mix.
Transvasez votre mélange dans un flacon Albert Ménès vide que vous aurez lavé au préalable
Nous vous recommandons d’utiliser ce mélange sur vos grillades estivales (ou non): viande, poisson et légumes. Barbecue ou plancha, vous avez le choix !
Publié dans:
Recettes
Produits connexes
-
Thym
Prix:2,65 € -
Coriandre Moulue
Prix:3,15 € -
Cumin Moulu
Prix:4,95 € -
Curry Doux
Prix:3,75 €LA RECOMMANDATION D'ALBERT MÉNÈS : Utilisez 2 cuillères à soupe pour un plat... -
Piment de Cayenne Moulu
Prix:3,15 € -
Poivre Noir Concassé
Prix:4,90 € -
Articles similaires
-
sablés de noël suédois : la recette traditionnelle facile à faire
Sablés de Noël - la vraie recette suédoiseLire la suite
-
On vous embarque dans notre conserverie bretonne !
Découvrez le savoir-faire centenaire de nos sardinièresLire la suite
-
croque jeune homme à l'ail noir : recette facile et rapide
Découvrez notre croque Jeune Homme au confit d'ail noirLire la suite
-
tajine de poulet au citron confit, facile et rapide
Tajine de poulet au citron confit Beldi Albert MénèsLire la suite
-
eau détox citron, miel et cannelle : facile et rapide
Eau détox citron, miel et cannelleLire la suite
-
tiramisu au caramel beurre salé et spéculos facile à faire
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculosLire la suite