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Pot de Piment de Cayenne Moulu Albert Ménès, épice rouge vif en poudre fine, conditionnement élégant
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  • Pot de Piment de Cayenne Moulu Albert Ménès, épice rouge vif en poudre fine, conditionnement élégant
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  • Fiche informative du Piment de Cayenne Moulu Albert Ménès, détaillant son origine et sa force torride

Piment de Cayenne Moulu

3,15 €

(65 g) net (50,94 €/kg)

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  L'ART D'OFFRIR

L'emballage cadeau Albert Ménès

TORRIDE - FORCE 5

Originaire de l’île de Cayenne, en Guyane, ce piment est un ingrédient essentiel en Amérique latine et du Sud. Dans les années 1980, il était beaucoup utilisé par les chefs français pour remplacer le poivre dans des recettes comme les quenelles de brochet ou encore la sauce béchamel, pour des questions d'esthétisme. Le piment de Cayenne est cueilli rouge, à maturité, puis est séché au soleil avant d’être broyé en poudre.

3189
61 Produits

Fiche technique

Poids Brut
220 g
Poids Net
65 g
Prix au kilo HT
59,84

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epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

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